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What do you want to
know?
As you've probably noticed, "As Told By Laury" is
finally here! Some of you may remember nurse Laury Mckean's information-packed
presentation at last November's Harvest Dinner. Many of you were able to ask
her your important questions about women and HIV at that time, but for those of
you who didn't have that chance, Laury has graciously agreed to answer your
questions in this new monthly column, "As Told By Laury." This is your
opportunity to learn more about women and HIV, so please don't be shy! Whether
it's about medication side effects or where we positive people stand
statistically today, all questions are welcome. You may submit your questions
in your own name or make up a new one to protect your identity. If you have an
HIV-related question you'd like Laury to answer, please send it to Tonya via
e-mail at tonya@babesnetwork.org or call her at (206) 720-5566 x16 to submit it
via telephone.
Recipes
Berry Banana
Smoothie This smoothie recipe makes 3-4 servings and takes only 10
minutes to prepare. It's packed with protein, antioxidants and Vitamin C, so
it's super healthy, in addition to being a yummy summer treat!
Ingredients: 1
Banana, peeled, cut up 1/4 Cup fresh or frozen berries (raspberries,
blackberries and/or strawberries) 1 Cup orange juice 3 Tablespoons low-fat
yogurt
Directions: In a
blender container combine the banana pieces, fresh or frozen berries, orange
juice, and yogurt. Cover and blend until smooth. To serve, pour into glasses.
(Continued on
Page 6) |
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(Viene de la página
4)
¿Que quieres saber?
Como quizás has
notado, "Contado por Laury" por fin ha llegado! Algunas recorderán la
presentatción llena de información que hizo la enfermera Laury
Mckean durante la cena de cosecha el noviembre pasado. Muchas le hicieron
preguntas sobre las mujeres y el VIH entonces, pero para las que no
tenían esa oportunidad, Laury graciosamente ha acordado contestar tus
preguntas en esta nueva columa mensual, "Contado por Laury." Si tiene una
pregunta sobre medicamentos o estadísticas, todo tipo de pregunta sobre
mujeres y el VIH está bien. Pueden someter tus preguntas en propio
nombre o crear un nuevo nombre para proteger su identidad. Si tienes una
pregunta relacionada al VIH y quiere que la conteste Laury, favor de entregarla
via correo electrónico a Sarah en sarah@babesnetwork.org o
llámela en (206) 720-5566 x15 para someter la pregunta por
teléfono.
Receteas
Licuado de Banano y frutas Esta receta alcanza para
3-4 porciones y toma solamente 10 minutos para prepararla. ¡Está
llena de proteínas, antioxidantes y vitamina C, así que es
súper saludable y además muy rica!
Ingredientes: 1 banano, pelado y cortado 1/4 taza de
frutas frescas o congeladas (frambuesas, moras y/o fresas) 1 taza de jugo de
naranja 3 cucharadas de yogurt bajo en grasa
Direcciones: En una licuadora combine los pedazos de
banano, las frutas frescas o congeladas, el jugo de naranja y el yogurt. Tape y
licue hasta que esté suave y uniforme. Sírvalo en vasos.
(Continua en la pagina 6) |
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